Правильное питание

Правильное питание – залог и гарантия крепкого здоровья и высокого иммунитета.Детки получают полноценное питание по новому 10 дневному меню. В него включены салаты из продуктов местных производителей. Детям очень нравится румяные сырники и ароматные пирожки с начинкой. Воспитатели прививают культурно- гигиенические навыки , знакомят с блюдами Русской кухни. Сегодня дети познакомились с салатом «Винегрет». Оказывается, винегрет – блюдо русское, но с французским названием. Появилось оно в XIX веке, когда каждый знатный человек на Руси свободно владел французским. По-французски словом "vinaigre"называют винный уксус, а словом "vinaigrette" - салат из овощей, политых этим уксусом. И хотя сегодня в винегрет уксус не добавляют, французские корни блюда сохранились. Примечательно, что во Франции кушанье прижилось под названием "русского салата".