Кадры пищеблока
Шеф-повар: Зотова Ольга Владимировна
Образование: РГОУНПО "Профессиональное училище № 20" специальность - "Повар"
Повар: Кувшинова Ирина Александровна
Образование: НОУСПО "Чебоксарский кооперативный техникум" специальность- "Технолог продукции общественного питания"
Повар: Воропаева Любовь Анатольевна
Образование: ГАПОУ "Новочебоксарский политехнический техникум" специальность - "Повар-кондитер"
Кладовщик: Петрова Наталья Станиславована
Образование: ФГБОУ ВПО "ЧГУ им. И.Н. Ульянова" специальность- "Экономист", курсы в ГАПОУ ЧР "Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции" по программе "Требования к составлению меню, технико-технологических карт с учетом СанПиН"
Наши поставщики
1. ООО "Бережное" (хлеб) 63-70-81
2. ООО "Комбинат питания "Здоровье" (молочная продукция и пр.) 45-36-31
3. ООО "Приоретет" ( говядина, печень, масло сливочное) 63-09-39
4.ООО "Агенство по продовольствию" (сахар, овощи, фрукты и пр) 57-13-28